Herdade das Servas Touriga Nacional 2003


Este vinho da Herdade das Servas no Alentejo é qualquer coisa...
Estágio em madeira, com teor de alcool na casa dos 14,5%, que nao se nota...mostrou uma cor lindissima, granada intensa e com concentração muito boa de fruta...Sem abanaro copo o vinho mostrou logo uma certa qualidade nos aromas primarios...com o abanar do copo para de seguida mostrar os aromas principais no vinho...bem fantastico...uma das coisas que mais me saltou no nariz foi a madeira integrada de maneira sublime, casando os aromas de uma maneira fantastica sem exagerar nem empobrecer o vinho.Pode se dizer que o trunfo neste vinho foi mesmo a madeira, o resto veio por si e muito bem!Um excelente Touriga Nacional a dar provas de que esta casta merecia mais atenção no estrangeiro...
Aromas a baunilha, ligeiro chocolate, café e um toque que á primeira nao descobri o que era mas que depois encontrei noutros blogs esse aroma e percebi que era ele, ou seja eucalipto..
O final nem se fala, prolongadissimo e a melhorar a medida que vai passando os segundos, fantastico, encorpado a fazer lembrar os vinhos generosos a escorrerem no copo.
Preço -> deve rondar os 15 euros, mas este foi mais um vinho que me deram a provar.

Nota Pessoal -> 17,5