Em 2007, 1 DE JULHO É O "DIA DO VINHO"



Pelo quarto ano consecutivo, a ViniPortugal vai promover em todo o país, no próximo dia 1 de Julho, domingo, o Dia do Vinho. A iniciativa tem como objectivo principal a promoção e divulgação dos vinhos portugueses e concretiza-se através de uma série de acções que procuram aproximar os cidadãos, consumidores ou não de vinho, dos profissionais, das condições de produção e dos “segredos” que estão por detrás de um dos nossos produtos mais genuínos. O programa definitivo do Dia do Vinho deste ano não está ainda completamente estabelecido, mas há já orientações conhecidas.



De entre elas, destaque-se a participação na iniciativa de numerosas adegas e quintas que vão manter as portas abertas nesse domingo, para receberem e darem a provar aos visitantes os vinhos que produzem.
Outra actividade a realçar prende-se com o facto de muitos restaurantes irem reeditar este ano o serviço de vinho de qualidade a copo, proporcionando aos seus clientes a degustação de vários produtos durante uma refeição, incentivando-se, assim, um hábito que já vem sendo posto em prática em algumas casas especializadas.
Por fim, e ainda no âmbito deste evento, as duas Salas Ogivais da ViniPortugal, na Praça do Comércio, em Lisboa, e a recém-aberta no Palácio da Bolsa do Porto estarão abertas no primeiro dia de Julho, não só para as habituais provas de vinhos, como também para outras actividades relacionadas com a comemoraçao do Dia do Vinho.

Herdade das Servas Touriga Nacional 2003


Este vinho da Herdade das Servas no Alentejo é qualquer coisa...
Estágio em madeira, com teor de alcool na casa dos 14,5%, que nao se nota...mostrou uma cor lindissima, granada intensa e com concentração muito boa de fruta...Sem abanaro copo o vinho mostrou logo uma certa qualidade nos aromas primarios...com o abanar do copo para de seguida mostrar os aromas principais no vinho...bem fantastico...uma das coisas que mais me saltou no nariz foi a madeira integrada de maneira sublime, casando os aromas de uma maneira fantastica sem exagerar nem empobrecer o vinho.Pode se dizer que o trunfo neste vinho foi mesmo a madeira, o resto veio por si e muito bem!Um excelente Touriga Nacional a dar provas de que esta casta merecia mais atenção no estrangeiro...
Aromas a baunilha, ligeiro chocolate, café e um toque que á primeira nao descobri o que era mas que depois encontrei noutros blogs esse aroma e percebi que era ele, ou seja eucalipto..
O final nem se fala, prolongadissimo e a melhorar a medida que vai passando os segundos, fantastico, encorpado a fazer lembrar os vinhos generosos a escorrerem no copo.
Preço -> deve rondar os 15 euros, mas este foi mais um vinho que me deram a provar.

Nota Pessoal -> 17,5

Quinta do Monte Bravo - colheita de 1999


Monte Bravo é um vinho maduro tinto, produzido e engarrafado na Quinta do Monte Bravo, por Francisco Rodrigues, em Ervedosa do Douro.

É um vinho tinto de cor granada intenso, feito com as castas tradicionais do Douro, foi um vinho que no primeiro ataque ao nariz revelou fruta seca, aromas a baunilha e cacau, já na boca encontramos no primeiro copo um sabor forte e pouco domado, mas que desapareceu passado 30 minutos da abertura da garrafa....e aí manifestou-se um vinho suave e guloso.

Os vinhos do Douro são vinhos mais fortes no sabor, aguerridos na boca.
Premio melhor compra revista dos vinhos 2003, ano em que foi comercializado depois de ter estado 24 meses em depósitos de inox,3 meses em carvalho e 6 meses em garrafa.
Nota Pessoal -> 16 valores, provavelmente teria sido melhor se tivesse descansado mais tempo apos a abertura....uma pena!!!
Quanto ao preço parece que ronda os 9 euros...nao era minha mas sim de um familiar!

Encostas de Estremoz Quinta da esperança 2004


Este vinho tem o selo de qualidade da revista dos vinhos, e sem surpresas...

No nariz este vinho mostra-se bastante interessante, com uma nuance que me começa a agradar muito nos vinhos, que é o cheiro a tabaco e ligeiro vegetal...

Aroma a frutos silvestres com um pormenor bastante importante, aqui a madeira encontra-se bem integrada, resultando um vinho bastante equilibrado e com uma acidez fresca, sem importunar...o seu final é prolongado...taninos maduros e um vinho de corpo medio..muito bom!
Quanto a imagem nao é bem esta, mas foi a que arranjei..o rotulo é muito parecido mas tem quinta da esperança, encontra este vinho no Pingo Doce por cerca de 4 euros..em promoção!

Nota pessoal -> 16 valores

Herdade da Figueirinha 2004




Provou ser um vinho alentejano nao muito diferente do que já nos habitua esta região, para um vinho deste preço.
Um vinho com nuances de fruta madura, ameixas, morangos, a sensaçao do mosto da uva também ressalta neste vinho. Sem grande corpo, concentração ligeira, e taninos suaves, e aqui nao confundam o suave com algo bom, pelo contrario esta suavidade nao ajuda nada na percepção dos aromas, tornando-os pouco perceptivos.Final moderado.
Apesar de tudo foi considerado melhor compra 2006 pela revista dos vinhos, porquê nao sei, talvez pela relação qualidade/preço...



Preço -> 2,99 no pingo doce
Nota pessoal -> 14,5

J. P. Moscatel (Quinta da Bacalhôa)




Este vinho estagia em barricas de carvalho durante um tempo minimo de 3 anos, e é elaborado com a casta mais famosa de Setubal, o Moscatel.
Apresenta-se com uma cor lindissima, amarelada com tons de laranja , no copo forma um ligeiro anel que demonstra que estagiou durante algum tempo.
No nariz encontra-se nuances de frutos citrinos, como a tangerina e laranja...forte sabor a pessego e damasco, frutos faceis de encontrar neste vinho. Na boca é um vinho cheio de frescura e vivacidade, ideal para o verão, que começou HOJE, acompanhando doces ou queijos.


Um tipo de vinho um pouco posto de parte mas que vale uito a pena a sua degustação, é excelente em qualquer momento...muito bom este Moscatel!!!Ao que ja nos habituou esta quinta!!!



Nota pessoal -> 16 valores


Couteiro-Mor Colheita seleccionada 2005


Este vinho vem com o rotulo Melhor Compra 2007 emitido pela revista dos vinhos, o que me parece justo como vou explicar a seguir.

No nariz este vinho pareceu-me muito parecido com o Monte das Servas 2004 colheita selecionada, o qual ja mencionei no blog, cheiro a tabaco, fruta madura silvestre, ligeiro cheiro a baunilha, e notas vegetais a sobressair,e a madeira a ter um papel importante ao fazer sobressair estes sabores, dando-lhe um teor equilibrado. Na boca, taninos suaves, e um final medio + persistente..., muito encorpado..

Foi uma bela surpresa dado o preço praticado..custou cerca de 3,80 no Feira Nova.


Nota pessoal -> 16

Vinho do Porto LBV 2000 Continente


Bem os Vintage do Porto estão entre os melhores classificados da gama vinho do porto, mas este talvez nao faça vingar essa classificação.
Este vinho mostrou-se com uma cor opaca, aveludada e deslizava muito bem no copo, deixado a sensação de um vinho encorpado, o que acabou por se revelar na boca...
è um vinho extremamente frutado, delicioso, e com ligeiro sabor a chocolate...os aromas florais também se revelaram muito bem, fazendo lembrar flores onde as abelhas costumam buscar os seus alimentos, devido á sua riqueza floral...
Mas na boca mostrou-se com um final nao muito prolongado, ainda assim bastante guloso.
Um vinho que se foi mostrando mais rico cerca de 1 hora apos a abertura da garrafa, a ver vamos como se vai comportar daqui para a frente, sendo sabido que os Vintage devem-se beber praticamente na hora da abertura, porque apos isso perde qualidades...
Talvez mais um tempito em garrafa irá mostrar um vinho mais equilibrado e aprazivel...

Nota pessoal -> 15,5

Vinho do Porto Reserva Ferreira


Ainda há pouco comecei a dar uma espreitadela nestes vinhos, pelo que não sei apreciar bem as qualidades deste tipo de vinhos, mas sei reconhecer quando uma coisa é boa ou não, se me sabe bem na prova e foi precisamente isso que aconteceu...
Este vinho é muito bom, sem ser forte demais, com uns aromas engraçados a despertar no nariz, tipo florais, e um agradavel sabor que nao soube reconhecer. Uma cor muito bonita, nada a ver com os Tawnys ou Rubys, ou seja estes tem uma cor mais escura...enquanto este reserva tem uma cor mais clara. No copo bem é fantastico ver este vinho a deslizar no copo, cheio de vida, encorpado como é normal num vinho do porto reserva ou vintage...


Nota Pessoal -> ainda nao sei atribuir um nota exacta, mas da maneira que me soube dou um 16,5

IRREVERENTE TINTO 2004


IRREVERENTE TINTO 2004

Este irreverente da zona das beiras, bem mostrou-se pouco irreverente, no nariz despertou uma certa fruta madura, ameixas, cereja, um pouco do mosto da uva a revelar-se tambem, mostrou-se um vinho equilibrado, sem exageros, com um final de boca pouco persistente, e sem grande qualidade. Um vinho ideal para o dia-a-dia, mas sem grandes qualidades a apontar a não ser talvex o seu nariz...A revista dos vinhos deu-lhe uma pontuação de 15,5.bem eu achei exagerada.

Revista dos Vinhos -> 15,5
Nota Pessoal -> 15

Valle Pradinhos 2001


Bem ontem á noite fiz a prova deste vinho transmontano, mais uma vez na companhia de um filme e da namorada que aceitou provar um pouco do vinho a acompanhar tostas com queijo fresco e um pouco de presunto. O vinho depois de respirar cerca de meia hora mostrou-se com uma cor lindissima, desde já digo que nunca tinha visto um vinho tão elegante na cor, a maneira como deslizava pelo copo, fantastico, no nariz mostrou-se com uns aromas a fruta madura, ameixas, morango e um ligeiro tostado, com uma nuance de madeira a despontar maravilhosamente...um ligeiro sabor a vegetal, pelos vistos associados ao Cabernet Sauvignon..
Na boca mostrou-se elegante, fino com ataque vigoroso mas nunca exagerado dos seus taninos...
Gostei muito deste vinho, comparado com os que já bebi anteriormente primou pela diferençano toque....bela surpresa!
Será ainda melhor a acompanhar carne de caça, uns assaditos....

Preço -> cerca de 8,50 euros
Nota pessoal -> 16,5

Proxima prova digna de registo!!!


Bem este fim-de-semana espera-me muito provavelmente uma prova que eu estou ansioso para fazer, visto que me disseram que seria um vinho diferente do habitual, bem ese vinho é o Vale Pradinhos 2001 de Trás-os-Montes, a ver vamos se o mesmo não desilude!
Amanhã cá estou para falar dessa prova...Abraços Vinicos!