O vinho que vos falo hoje provem de uma quinta lá para a belissima zona de terras do Sado, de umas vinhas situadas nas encostas da Serra da Arrabida. A quinta é de Catralvos de onde tem surgido vinhos que têm arrecadado alguns prémios, tanto em portugal como no estrangeiro .
Castas -> 100% Moscatel.
Vinificação -> Maceração pelicular seguida de fermentação a baixa temperatura.
Este vinho surge-nos om uma cor palha-dourado, boa limpidez. Depois de mexer o copo, num movimento que todos os enófilos conhecem, coeção por nos surgir aromas tropicais e florais bastante elegantes, assim um certo adocicado, talvez rebuçado. Mais tarde, já talvez no 2º ou 3ºcopo, começa por surgir aromas vegetais, a fazer lembrar tambem umas papas de sarrabulho, a ficar cada vez mais intenso.
Já na boca este vinho não é tao apetecivel, tendo perdido os pontos nessa area. Tem falta de acidez, é suave e elegante mas perde por nao oferecer vivacidade..O final é adocicado.Fácil de agradar para quem não está habituado a beber diariamente.
Nota Pessoal -> 14,5
Preço -> 2,39 no continente
P,S: Acompanha bem umas massas ou saladas, agora que chega o verão.