A Revista de Vinhos, após um ano inteiro a analisar e avaliar as várias empresas do sector vitivinícola, atribuiu o prémio de EMPRESA DO ANO 2007 à SOCIEDADE QUINTA DO PORTAL. É de lá que nos surge este reserva 2004.
Côr -> É sem duvida uma excelente aposta, este vinho é carregadissimo na cor, a denotar um ligeiro acastanhado, fruto do estagio em barrica...
Nariz -> Aparecem notas de framboesa, compota...marmelada...aromas pronunciados de frutos vermelhos finos e elegantes..Quimico floral a englobar o conjunto sem exageros...no sitio certo..
Boca -> na boca é cheio, volumoso...sedoso, e com taninos em excelente forma..este vinho ainda pode ganhar com a espera, mas neste momento está numa excelente forma..para acompanhar pratos gulosos, coelho selvagem, pato..tem um final muito elegante..marcado por ligeira adstrigência. Final ainda não é suficientemente elegante, precisa de uma certa acalmia..está um pouco irreverente, verde..
Nota Pessoal: 16 valores
Côr -> É sem duvida uma excelente aposta, este vinho é carregadissimo na cor, a denotar um ligeiro acastanhado, fruto do estagio em barrica...
Nariz -> Aparecem notas de framboesa, compota...marmelada...aromas pronunciados de frutos vermelhos finos e elegantes..Quimico floral a englobar o conjunto sem exageros...no sitio certo..
Boca -> na boca é cheio, volumoso...sedoso, e com taninos em excelente forma..este vinho ainda pode ganhar com a espera, mas neste momento está numa excelente forma..para acompanhar pratos gulosos, coelho selvagem, pato..tem um final muito elegante..marcado por ligeira adstrigência. Final ainda não é suficientemente elegante, precisa de uma certa acalmia..está um pouco irreverente, verde..
Nota Pessoal: 16 valores